Té blanco BIO aromatizado, con sabor a canela y granada
Ingredientes: Té blanco Pai Mu Tan*, Chun Mee*, Mao Feng*, trozos de manzana*, canela rota*, piel de naranja*, aroma natural de granada, White Monkey*, flores de aciano azul*
* Procedente de cultivo ecológico
** Este producto se distribuye en una bolsa de papel kraft encerada (para prevenir la pérdida de aroma durante el envío) con una etiqueta con los datos. La venta en la tienda se realiza a granel y se usa el etiquetado de peso. Se recomienda conservar los tés e infusiones en latas metálicas o en su defecto botes de cristal opaco o protegidos de la luz. Al comprar este producto acepta estas condiciones de envío.
Una mezcla de tés blancos puros armoniosa y suave, con el toque dulce de la canela y la granada, tan delicioso como observar el atardecer en la Alhambra desde el Mirador de San Nicolás.
El té blanco es el más «fresco» y con menos elaboración tras la recogida, por lo que posee más polifenoles (el más antioxidante) y menos teína que cualquier otra variedad de té. Como orientación, una taza de té blanco contiene poco más de 1 mg de teína mientras que un café tendría 200 mg.
Es por tanto el más antioxidante de todos, lo que lo convierte en un gran aliado contra el envejecimiento celular y los temidos radicales libres. Acompañarlo de frutas y especias remineralizantes refuerza este efecto, y con su uso continuado podremos apreciar incluso mejora del aspecto de la piel. Da gusto cuando cuidarse sabe tan rico.
Por lo mismo se suele recomendar como apoyo al control del colesterol.
No contiene calorías y favorece la eliminación de líquidos, con lo que es perfecto como apoyo a dietas de adelgazamiento. Generalmente en este caso se recomienda su combinación en la misma infusión con té verde, una mezcla superefectiva cuando se trata de eliminar grasa.
Como todas las variedades de té en mayor o menor medida, contiene flavonoides (polifenoles que actúan como potentes antioxidantes, potenciados por las vitaminas C y E), teanina (en torno al 2% de su peso corresponde a este aminoácido tan relevante en lo que se refiere al estrés y la calma), teína y flúor.
Su elaboración correcta sería entre 75º y 80º (dejando el agua enfriar un par de minutos desde que ha hervido), usando entre 12 y 15 gramos por litro. Si se supera el tiempo de infusionado (2-3 minutos) el sabor será más amargo y se pueden perder propiedades. Se puede usar las mismas hojas varias veces pero no se recomienda dejar que la hoja que se seque.
Ref Alveus Atardecer en la Alhambra BIO
* El contenido de este artículo es informativo y proveniente de diversas fuentes, tal y como indicamos en nuestros “Términos y condiciones”. Cualquier información contenida en este artículo se debe situar en un contexto de dieta equilibrada y variada, y las posibles recomendaciones son para un uso moderado. En ningún caso constituyen una indicación o pueden sustituir las recomendaciones de su médico o profesional de la salud. Si tiene alguna duda sobre su dieta consulte con el profesional de la salud que considere más adecuado.
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