Bebida de almendra en polvo Ecomil

Mucha gente nos comenta que la mitad de la bebida vegetal en brick se les estropea en la nevera porque viajan o la toman de forma ocasional con cereales, por ejemplo. La bebida instantánea en polvo acaba con ese problema, porque una vez abierta puede durar dos meses. También es perfecto para quien quiere integrar estas bebidas en recetas y necesita controlar la cantidad, el sabor o la textura, o para complementar alimentación infantil.

La «leche de almendra» goza de fama por su característico sabor, pero además de él tiene numerosas propiedades que la hacen un alimento muy interesante y un sustituto de la leche bien sabroso.

Para empezar, es totalmente vegetal y libre de lactosa, pero además es un alimento rico en vitaminas E, D y A, omega 6 y minerales como el zinc, el calcio, hierro, magnesio o potasio. Pese a ello, es más ligera que la leche de vaca, ya que un vaso de 200ml contiene 72 kcal, similar a la leche, pero con mucha menos grasa y proteínas. Además, la inmensa mayoría de la grasa que contiene la bebida de almendras es monoinsaturada y poliinsaturada, lo que unido a su bajo nivel de sodio hace de ella un alimento recomendado en personas con trastornos cardiovasculares.

Debido a su riqueza en ácidos grasos saludables y su aporte de fibra, podría ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.

Se puede consumir caliente o fría, e incluso incluirla en recetas (repostería, salsas, etc).

Ingredientes: Almendra parcialmente desgrasada instantaneizada*(70%), maltodextrina de maíz*, sirope de arroz*, sirope de agave*, aceite de almendra* y aroma de almendra*.
*procedentes de la agricultura ecológica.

Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, productos lácteos, apio, soja y sésamo. Está certificado sin lactosa pero no aseguran ausencia de trazas de proteína láctea (caseína).

Disuelve de 2 a 3 cucharadas (al gusto) en un vaso de agua fría o caliente (aproximadamente 10 g de polvo por 100 ml de agua). Una vez abierto el bote, se debe volver a cerrar, y consumir en 2 meses. Recomendamos conservarlo en sitio fresco y seco.

– Ver alérgenos en la información adicional

– El contenido de este artículo es informativo y proveniente de diversas fuentes, tal y como indicamos en nuestros “Términos y condiciones”. Cualquier información contenida en este artículo se debe situar en un contexto de dieta equilibrada y variada, y las posibles recomendaciones son para un uso moderado. En ningún caso constituyen una indicación o pueden sustituir las recomendaciones de su médico o profesional de la salud. Si tiene alguna duda sobre su dieta consulte con el profesional de la salud que considere más adecuado.