Bebida de arroz con avellana The Bridge

La «leche de arroz» es una de las bebidas vegetales usadas como alternativa a la leche animal más demandadas. En este caso se ve enriquecida tanto en textura como en sabor por pasta de avellanas ecológicas. Tiene un característico sabor dulce inigualable, lo que la hace perfecta para tomar sola, en el café, o integrado en repostería, postres o salsas. Pero no son las únicas características que la hacen tan recomendable.

Como leche de arroz tenemos la bebida vegetal más digestiva, perfecto para personas con trastornos digestivos (gastritis, colon irritable, Crohn…). Sigue siendo una bebida muy ligera, con poca variación sobre las ínfimas cantidades de grasas y proteínas, con hidratos de carbono de alta calidad.

Pero al añadir el 3% de pasta de avellanas ecológicas se mejora la calidad de sus grasas, incrementando las mono y poliinsaturadas, así como los aportes de minerales, sobre todo calcio y magnesio. También es baja en sodio, no contiene colesterol, y es rica en ácidos grasos insaturados, con lo que aún es más recomendable para personas con trastornos cardiovasculares o dietas para controlar los niveles de colesterol.

Los aportes de nutrientes de las avellanas no paran ahí, es rica en vitamina E (uno de los mayores antioxidantes y muy eficaz frente a radicales libres) y ácido fólico (vitamina B9).

Por si todo esto fuese poco, The Bridge para su producción usa arroz integral ecológico (es decir, el grano completo para garantizar el aporte de nutrientes) y agua de manantial natural que emana a más de 450 metros por encima del nivel del mar, lo cual es muy importante en este tipo de productos cuyo componente principal es el agua (para más información http://www.thebridgesrl.com/azienda/qualita-acqua/?lang=es). Además está enriquecida con aceites vegetales ecológicos de primera presión en frío, para darle más cuerpo y aportar ácidos grasos esenciales.

Ingredientes: agua de manantial, arroz italiano* (17%), crema de avellana* (3%), jugo de manzana concentrado*, aceite de girasol*, aceite de cártamo*, sal marina.
* de agricultura ecológica.

Apto PKU: 0,6 gr./100 ml.

– Ver alérgenos en la información adicional

– El contenido de este artículo es informativo y proveniente de diversas fuentes, tal y como indicamos en nuestros “Términos y condiciones”. Cualquier información contenida en este artículo se debe situar en un contexto de dieta equilibrada y variada, y las posibles recomendaciones son para autocuidado en uso moderado. En ningún caso constituyen una indicación o pueden sustituir las recomendaciones de su médico o profesional de la salud. Si tiene alguna duda sobre su dieta consulte con el profesional de la salud que considere más adecuado.