Bebida de arroz con calcio The Bridge

La «leche de arroz» es una de las bebidas vegetales usadas como alternativa a la leche animal más demandadas, probablemente porque prácticamente se puede decir que no contiene alérgenos. Tiene un ligero sabor dulce sin necesidad de azúcares añadidos, lo que la hace perfecta para tomar sola, en el café, o integrado en repostería, postres o salsas. Pero no son las únicas características que la hacen tan recomendable.

La bebida enriquecida con calcio está aún más recomendada, ya que es una forma muy buena de aportar este mineral tan esencial a personas que tengas problemas digestivos o patologías cardiovasculares. Además, el calcio es aportado de forma natural y biodisponible, al hacerlo añadiendo lithothamnion calcareum, es decir, algas marinas (la fuente más biodisponible y asimilable). Un vaso de 200 ml. supone un 30% del aporte diario recomendado de calcio (240mg), es decir, lo mismo que un vaso de leche de vaca entera pero sin ninguno de sus inconvenientes.

Es la bebida vegetal más digestiva, ya que incluso cuando el cuerpo no admite ningún alimento o la persona se siente inapetente, se puede tomar. Puede ser un complemento perfecto para personas con trastornos digestivos (gastritis, colon irritable, Crohn…). También es baja en sodio y no contiene colesterol, con lo que se puede recomendar a personas con trastornos cardiovasculares, sobre todo cuando está enriquecida con calcio natural.

Además, es la bebida vegetal más ligera. No contiene prácticamente grasas ni proteínas y sus hidratos de carbono son de alta calidad por lo que se suele usar como fuente de energía y reconstituyente, además de estar incluida en multitud de dietas de adelgazamiento.

Por si todo esto fuese poco, The Bridge para su producción usa arroz integral ecológico (es decir, el grano completo para garantizar el aporte de nutrientes) y agua de manantial natural que emana a más de 450 metros por encima del nivel del mar, lo cual es muy importante en este tipo de productos cuyo componente principal es el agua (para más información http://www.thebridgesrl.com/azienda/qualita-acqua/?lang=es). Además está enriquecida con aceites vegetales ecológicos, para darle más cuerpo y aportar ácidos grasos esenciales.

Apto PKU: menos 0,5 gr/100 ml.

Ingredientes: agua de manantial, arroz italiano* (17%), aceite de girasol*, aceite de cártamo*, algas marinas 0,4% (lithothamnion calcareum), sal marina.
* de agricultura ecológica.

– Ver alérgenos en la información adicional

– El contenido de este artículo es informativo y proveniente de diversas fuentes, tal y como indicamos en nuestros “Términos y condiciones”. Cualquier información contenida en este artículo se debe situar en un contexto de dieta equilibrada y variada, y las posibles recomendaciones son para autocuidado en uso moderado. En ningún caso constituyen una indicación o pueden sustituir las recomendaciones de su médico o profesional de la salud. Si tiene alguna duda sobre su dieta consulte con el profesional de la salud que considere más adecuado.