Mucha gente nos comenta que la mitad de la bebida vegetal en brick se les estropea en la nevera porque viajan o la toman de forma ocasional con cereales, por ejemplo. La bebida instantánea en polvo acaba con ese problema, porque una vez abierta puede durar dos meses. También es perfecto para quien quiere integrar estas bebidas en recetas y necesita controlar la cantidad, el sabor o la textura. Es probablemente la bebida vegetal en polvo que hayamos probado que mejor se disuelve, incluso en frío.
La «leche de avena» ha sido objeto de numerosos estudios, incluyendo uno reciente de la Universidad de Lund (Suecia) que demostró que podía ser una alternativa completa a la leche animal, con múltilples beneficios nutricionales y ninguna de sus desventajas alérgenas, así como una buen aliada en la lucha contra el colesterol.
Aunque las fibras beneficiosas (betaglucanos) que ayudan a reducir con su consumo continuado los niveles de colesterol son más abundantes en los copos de avena y otros productos que usen el grano completo, la avena instantánea contiene más de media que la bebida vegetal ya preparada. Además es rica en vitaminas del grupo B, por lo que está recomendada para trastornos nerviosos, estados carenciales, etc.
Por si fuera poco, la avenina posee propiedades relajantes, por lo que se recomienda en épocas de ansiedad y estrés, para ayudar a sobrellevar las tensiones del días a día, incluso por la noche. La avenina también es útil cuando dejamos de fumar, ya que ocupa los mismos receptores que la nicotina y ayuda a reducir la ansiedad por la abstinencia. Para este fin puede ser necesario complementar con otros productos de complementación nutricional más ricos en avenina.
Ingredientes: avena instantaneizada* (50%), maltodextrina de maíz*, aceite de almendra*, aroma natural de vainilla*
* de agricultura ecológica.
Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, productos lácteos, apio, soja y sésamo. Está certificado sin lactosa pero no aseguran ausencia de trazas de proteína láctea (caseína).
Disuelve de 2 a 3 cucharadas (al gusto) en un vaso de agua fría o caliente (aproximadamente 10 g de polvo por 100 ml de agua). Una vez abierto el bote, se debe volver a cerrar, y consumir en 2 meses. Recomendamos conservarlo en sitio fresco y seco.
– Ver alérgenos en la información adicional
– El contenido de este artículo es informativo y proveniente de diversas fuentes, tal y como indicamos en nuestros “Términos y condiciones”. Cualquier información contenida en este artículo se debe situar en un contexto de dieta equilibrada y variada, y las posibles recomendaciones son para un uso moderado. En ningún caso constituyen una indicación o pueden sustituir las recomendaciones de su médico o profesional de la salud. Si tiene alguna duda sobre su dieta consulte con el profesional de la salud que considere más adecuado.
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